Guirnalda de piñas!

Buenos días! 

Hoy os traigo una idea muy sencilla y que a mí me ha gustado mucho!

Cuando doy paseos por el bosque veo mil cosas que quiero incorporar en algún sitio de mi taller... Pero me tengo que contener básicamente porque no me cabe un bosque entero en mi habitación! jaja

Pues bien, el otro día cogí un buen puñado de piñas. Básicamente para mis jerbitos, a quién les encanta roerlas! 

Pero aunque fuesen para ellos... Decidí robarles unas cuantas y ponerme a hacer una guirnalda! Al final acabó siendo una guirnalda colgada en la pared por un hilo, pero no descarto hacer otro invento en un futuro... Una guirnalda propiamente dicha! 

Bien, no me enrollo más! 

Si queréis hacer una solo necesitáis: 

• Piñas de pino (que sean bonitas y con rabito)
• Un cordón rústico
• Plantas para decorarla 

Los pasos a seguir son: 

1. Hacer una anilla con el cordón para que sirva de extremo. 
2. Atar una piña a la distancia que queráis, atándola por el rabillo. 
3. Ir atando las diferentes piñas a cierta distancia del mismo modo. 
4. Cuando colguéis la última piña, cortar raso el cordón. 
5. Decorar las piñas con alguna que otra plantita. Yo cogí esparraguera que tenía en el patio, la corté a trocitos y la fui enrollando por los agujeros de la piña. 

Cuando llegue el tiempo de las flores, a lo mejor le doy más vidilla y color!

Espero que os haya gustado! ^^

Croqueta-hamburguesa de arroz!

Buenos días!

Ya tenéis pensado que vais a comer hoy? Pues bien, si no es así, os voy a dar alguna idea... 

Qué tal unas croquetas de arroz? Están riquíííísimas y son muy saludables! Combinan con lo que quieras y se pueden hacer tantas adaptaciones como gustos hay!

Ingredientes: 

• Un bol de arroz cocido 
• Pan rallado
• Agua o caldo
• Zanahoria
• Cebolla
• Especias y sal
• Otros ingredientes que queráis añadir

Preparación: 

1. Cogemos el arroz, le añadimos una cucharada sopera de agua o caldo y lo batimos con el pimer. Nos quedará una masa blanca y un poco líquida. 
2. Cortar a dados bien pequeñitos o tiras muy finas la zanahoria, la cebolla y los otros ingredientes que queráis. A mi ésta combinación me gusta ya de por sí. 
3. Añadir los dados a la masa de arroz, la sal y las especias (a mí me gusta poner hierbas provenzales y jengibre) y mezclarlo todo. 
4. Añadir también el pan rallado hasta que nos quede una mezcla más bien sólida con la que poder hacer bolitas. Si nos pasamos podemos añadir un poco de agua o caldo a la mezcla.
5. Dar forma a nuestra masa. En ésta ocasión yo hice mini-hamburguesas, pero podéis darle forma de croqueta o lo queráis. Tened en cuenta que si las queréis bien crujientes lo mejor es hacerlas pequeñitas. 
6. Preparar una sartén con aceite bien caliente y añadir nuestras croqueta-hamburguesas hasta que estén bien doradas! 

Os animo a hacerlas! Están de muerte! ^^

Postres para mí!

Muchas veces cuando haces un bizcocho y lo desmoldas queda una fina capa pegada en el molde. 

Luego prestamos atención al bizcocho y abandonamos esa fina capa de bizcocho, que seguramente acabará en el fregadero. 

Pues se acabó! A partir de ahora va a ser útil. 

Con una cuchara de madera, para no rallar el molde, vamos a quitar esta fina capa y la vamos a poner en un bol. Le vamos a añadir un poco de yogur (a mi me encanta el de oveja ecológico, muuuy cremoso y bueno!) y encima un poco de mermelada de frutas del bosque. 

Y ale! Ya tenemos un postre, una merienda o lo-que-quieras individual! (sólo para el listo que haya echo el pastel y lo sepa aprovechar al máximo! haha)